{"id":36133,"date":"2025-04-24T11:43:32","date_gmt":"2025-04-24T09:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/tibladin.dk\/?post_type=product&#038;p=36133"},"modified":"2026-04-20T19:04:09","modified_gmt":"2026-04-20T17:04:09","slug":"buch-mutters-marokkanisches-essen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/","title":{"rendered":"Buch: Mamas marokkanisches Essen"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\" >\u00dcber den Autor<\/h3>\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Jamila und Khadija stammen aus einer Geschwistergruppe von 6 M\u00e4dchen. Aufgewachsen in D\u00e4nemark. Das Buch ist eine Hommage an ihre Mutter Rahma El Massoudi und ihre gro\u00dfe Liebe zur Familie und zum Kochen.<\/p>\n<p>Die beiden Schwestern sind mit marokkanischem Essen aufgewachsen und haben schon in jungen Jahren von ihrer Mutter gelernt, marokkanisches Essen zu kochen. Heute betreiben sie das Caf\u00e9 Southharbourcafe im S\u00fcdhafen von Kopenhagen.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\" >Die Geschichte dahinter<\/h3>\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"\" data-start=\"228\" data-end=\"385\"><span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\"><em data-start=\"0\" data-end=\"22\" data-is-only-node=\"\">Mamas marokkanisches Essen<\/em> ist ein sinnliches und herzerw\u00e4rmendes Kochbuch, das dem Leser die reichen Traditionen der marokkanischen K\u00fcche n\u00e4herbringt.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Mit authentischen Rezepten und pers\u00f6nlichen Geschichten laden die Mohammadi-Schwestern Sie in die K\u00fcche ihrer Mutter ein, wo Kochen ein Akt der Liebe und eine M\u00f6glichkeit ist, das kulturelle Erbe zu bewahren.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Das Buch w\u00fcrdigt die F\u00e4higkeit des Essens, Menschen zusammenzubringen und \u00fcber Generationen und Kulturen hinweg Gemeinschaft zu schaffen.<\/span>\u200b<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"412\" data-end=\"615\"><span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Jamila und Khadija Mohammadi kamen 1977 aus dem Dorf Boujnanne in Marokko nach D\u00e4nemark.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Ihre Mutter brachte einen Schatz an Rezepten und Essenstraditionen mit, den sie an ihre T\u00f6chter weitergab.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Im Jahr 2017 er\u00f6ffneten die Schwestern <strong data-start=\"23\" data-end=\"45\">South Harbour Caf\u00e9<\/strong> im Kopenhagener S\u00fcdhavn, wo sie authentisches marokkanisches Essen nach den Rezepten ihrer Mutter servieren.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Das Caf\u00e9 wurde schnell f\u00fcr seine Gastfreundschaft und seine leckeren Gerichte bekannt und erhielt unter anderem <strong data-start=\"90\" data-end=\"124\">Sonne \u00fcber dem Gudhjem-Produktpreis<\/strong> im Jahr 2022<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong data-start=\"0\" data-end=\"26\" data-is-only-node=\"\">\u201cMamas marokkanisches Essen\u201d<\/strong> ist ein warmes und sinnliches Kochbuch, in dem die Schwestern Jamila und Khadija aus <a href=\"https:\/\/southharbourcafe.dk\">https:\/\/southharbourcafe.dk<\/a> und teilt authentische Rezepte und pers\u00f6nliche Geschichten aus der marokkanischen K\u00fcche. Das Buch ist eine Liebeserkl\u00e4rung an die Kochkunst ihrer Mutter und enth\u00e4lt sowohl Klassiker wie Tajine, Couscous und Harira als auch kleine Anekdoten, die die Atmosph\u00e4re der w\u00fcrzigen Stra\u00dfen Marokkos direkt in die eigene K\u00fcche bringen. Mit farbenfrohen Bildern und einfachen Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen inspiriert das Buch sowohl Anf\u00e4nger als auch erfahrene Feinschmecker zum Kochen mit Herz und Tradition.<\/p>\n<p>Wenn Sie einmal mit der marokkanischen K\u00fcche angefangen haben, werden Sie nie wieder damit aufh\u00f6ren. Es gibt einen Grund, warum marokkanisches Essen auf der ganzen Welt so beliebt ist. Bringen Sie Farbe, Geschmack und Atmosph\u00e4re auf den Esstisch. Mit bunten <a href=\"https:\/\/tibladin.dk\/de\/produkt\/marokkanische-teller-26-cm-grun\/\">Marokkanische Teller<\/a> Und <a href=\"https:\/\/tibladin.dk\/de\/produkt\/beldi-glas-grun\/\">mundgeblasenes marokkanisches Glas<\/a> und lassen Sie sich vom gedeckten Tisch mit den leckeren Speisen auf eine Reise nach Marokko entf\u00fchren.<\/p>\n<p>AUFMERKSAMKEIT! Das Buch ist auf D\u00e4nisch.<\/p>","protected":false},"featured_media":36135,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[27,47,35,93],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-36133","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-diverse","7":"product_cat-gaven-til-ham","8":"product_cat-gaven-til-hende","9":"product_cat-marrakech-guide-boeger","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"exclude_global_add_ons":false,"addons":[{"name":"M\u00f6chten Sie eine Geschenkverpackung?","type":"checkbox","position":0,"required":false,"title_format":"label","default":"","description_enable":false,"description":"","placeholder_enable":false,"placeholder":"","display":"images","restrictions_type":"any_text","adjust_price":false,"price":"","price_type":"flat_fee","restrictions":false,"min":"0","max":"0","options":[{"label":"Ja tak","price":"10","price_type":"flat_fee","image":11015,"visibility":true}],"id":1669646111}],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tibladin.dk\/de\/produkt\/buch-mutters-marokkanisches-essen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tibladin.dk\/de\/produkt\/buch-mutters-marokkanisches-essen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tibladin\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-20T17:04:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/\",\"name\":\"Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\",\"datePublished\":\"2025-04-24T09:43:32+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-20T17:04:09+00:00\",\"description\":\"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\",\"width\":800,\"height\":800,\"caption\":\"bog mors marokkanske mad. Kogebog med sk\u00f8nne fort\u00e6llinger\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Bog: Mors marokkanske mad\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/\",\"name\":\"Tibladin\",\"description\":\"Tibladin\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#organization\",\"name\":\"Tibladin\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/tibladin_logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/tibladin_logo.svg\",\"caption\":\"Tibladin\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mamas marokkanisches Essen | Rezepte aus der marokkanischen K\u00fcche","description":"Das Buch ist voller k\u00f6stlicher Rezepte aus der traditionellen marokkanischen K\u00fcche und kleiner Geschichten und Erkl\u00e4rungen zu jedem Rezept. Kaufen Sie es bei Tibladin","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/produkt\/buch-mutters-marokkanisches-essen\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken","og_description":"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin","og_url":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/produkt\/buch-mutters-marokkanisches-essen\/","og_site_name":"Tibladin","article_modified_time":"2026-04-20T17:04:09+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/","url":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/","name":"Mamas marokkanisches Essen | Rezepte aus der marokkanischen K\u00fcche","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","datePublished":"2025-04-24T09:43:32+00:00","dateModified":"2026-04-20T17:04:09+00:00","description":"Das Buch ist voller k\u00f6stlicher Rezepte aus der traditionellen marokkanischen K\u00fcche und kleiner Geschichten und Erkl\u00e4rungen zu jedem Rezept. Kaufen Sie es bei Tibladin","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#primaryimage","url":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","contentUrl":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","width":800,"height":800,"caption":"bog mors marokkanske mad. Kogebog med sk\u00f8nne fort\u00e6llinger"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/tibladin.dk\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/tibladin.dk\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Bog: Mors marokkanske mad"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#website","url":"https:\/\/tibladin.dk\/","name":"Tibladin","description":"Tibladin","publisher":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tibladin.dk\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#organization","name":"Tibladin","url":"https:\/\/tibladin.dk\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tibladin_logo.svg","contentUrl":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tibladin_logo.svg","caption":"Tibladin"},"image":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36133"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36133"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}