{"id":36133,"date":"2025-04-24T11:43:32","date_gmt":"2025-04-24T09:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/tibladin.dk\/?post_type=product&#038;p=36133"},"modified":"2026-04-14T14:20:43","modified_gmt":"2026-04-14T12:20:43","slug":"bestill-mors-marokkanske-mat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/","title":{"rendered":"Bok: Mammas marokkanske mat"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\" >Om forfatteren<\/h3>\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Jamila og Khadija er en av en gruppe p\u00e5 seks jenter. De er oppvokst i Danmark. Boken er en hyllest til moren deres, Rahma El Massoudi, og hennes store kj\u00e6rlighet til b\u00e5de familie og matlaging.<\/p>\n<p>De to s\u00f8strene vokste opp med marokkansk mat og l\u00e6rte \u00e5 lage marokkansk mat av moren sin fra de var sm\u00e5. I dag driver de kafeen southharbourcafe i Sydhavnen i K\u00f8benhavn.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\" >Historien bak<\/h3>\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"\" data-start=\"228\" data-end=\"385\"><span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\"><em data-start=\"0\" data-end=\"22\" data-is-only-node=\"\">Mammas marokkanske mat<\/em> er en sensuell og hjertevarmende kokebok som bringer leseren tett innp\u00e5 de rike tradisjonene i marokkansk mat.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Med autentiske oppskrifter og personlige historier inviterer Mohammadi-s\u00f8strene deg inn i morens kj\u00f8kken, hvor matlaging er en kj\u00e6rlighetshandling og en m\u00e5te \u00e5 bevare kulturarven p\u00e5.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Boken er en hyllest til matens evne til \u00e5 bringe mennesker sammen og skape fellesskap p\u00e5 tvers av generasjoner og kulturer.<\/span>\u200b<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"412\" data-end=\"615\"><span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Jamila og Khadija Mohammadi kom til Danmark i 1977 fra landsbyen Boujnanne i Marokko.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Moren deres hadde med seg en skattkiste av oppskrifter og mattradisjoner som hun ga videre til d\u00f8trene sine.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">I 2017 \u00e5pnet s\u00f8strene <strong data-start=\"23\" data-end=\"45\">S\u00f8rhavnens kaf\u00e9<\/strong> i K\u00f8benhavns Sydhavn, hvor de serverer autentisk marokkansk mat basert p\u00e5 morens oppskrifter.<\/span> <span class=\"relative -mx-px my-&#091;-0.2rem&#093; rounded px-px py-&#091;0.2rem&#093; transition-colors duration-100 ease-in-out\">Kafeen ble raskt kjent for sin gjestfrihet og smakfulle retter og fikk bl.a. <strong data-start=\"90\" data-end=\"124\">Sol over produktprisen Gudhjem<\/strong> i 2022<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong data-start=\"0\" data-end=\"26\" data-is-only-node=\"\">\u201cMammas marokkanske mat\u201d<\/strong> er en varm og sensuell kokebok der s\u00f8strene Jamila og Khadija fra <a href=\"https:\/\/southharbourcafe.dk\">https:\/\/southharbourcafe.dk<\/a> og deler autentiske oppskrifter og personlige historier fra det marokkanske kj\u00f8kkenet. Boken er en kj\u00e6rlighetserkl\u00e6ring til morens matlaging og inneholder b\u00e5de klassikere som tagine, couscous og harira, samt sm\u00e5 anekdoter som bringer atmosf\u00e6ren fra Marokkos krydrede gater direkte inn i ditt eget kj\u00f8kken. Med fargerike bilder og enkle trinnvise instruksjoner inspirerer boken b\u00e5de nybegynnere og erfarne matentusiaster til \u00e5 lage mat med hjerte og tradisjon.<\/p>\n<p>N\u00e5r du f\u00f8rst har begynt med marokkansk matlaging, vil du aldri stoppe. Det er en grunn til at marokkansk mat er s\u00e5 elsket over hele verden. Tilf\u00f8r litt farge, smak og atmosf\u00e6re til middagsbordet. Dekk bordet med fargerike <a href=\"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/produkt\/marokkanske-tallerkener-26-cm-groenne\/\">Marokkanske tallerkener<\/a> og <a href=\"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/produkt\/beldi-glas-groen-2\/\">munnbl\u00e5st marokkansk glass<\/a> og la det dekkede bordet med den smakfulle maten ta deg med p\u00e5 en reise til Marokko.<\/p>\n<p>MERK! Boken er p\u00e5 dansk.<\/p>","protected":false},"featured_media":36135,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[27,47,35,93],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-36133","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-diverse","7":"product_cat-gaven-til-ham","8":"product_cat-gaven-til-hende","9":"product_cat-marrakech-guide-boeger","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"exclude_global_add_ons":false,"addons":[{"name":"\u00d8nsker du gaveinnpakning?","type":"checkbox","position":0,"required":false,"title_format":"label","default":"","description_enable":false,"description":"","placeholder_enable":false,"placeholder":"","display":"images","restrictions_type":"any_text","adjust_price":false,"price":"","price_type":"flat_fee","restrictions":false,"min":"0","max":"0","options":[{"label":"Ja tak","price":"10","price_type":"flat_fee","image":11015,"visibility":true}],"id":1669646111}],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/produkt\/bestill-mors-marokkanske-mat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/produkt\/bestill-mors-marokkanske-mat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tibladin\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-14T12:20:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/\",\"name\":\"Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\",\"datePublished\":\"2025-04-24T09:43:32+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-14T12:20:43+00:00\",\"description\":\"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg\",\"width\":800,\"height\":800,\"caption\":\"bog mors marokkanske mad. Kogebog med sk\u00f8nne fort\u00e6llinger\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/produkt\\\/bog-mors-marokkanske-mad\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Bog: Mors marokkanske mad\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/\",\"name\":\"Tibladin\",\"description\":\"Tibladin\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#organization\",\"name\":\"Tibladin\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/tibladin_logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/09\\\/tibladin_logo.svg\",\"caption\":\"Tibladin\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tibladin.dk\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mammas marokkanske mat | oppskrifter fra det marokkanske kj\u00f8kkenet","description":"Boken er full av deilige oppskrifter fra tradisjonell marokkansk mat og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver oppskrift. Kj\u00f8p den p\u00e5 Tibladin.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/produkt\/bestill-mors-marokkanske-mat\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Mors Marokkanske mad | opskrifter fra det marokkanske k\u00f8kken","og_description":"Bogen er fyldt med l\u00e6kre opskrifter fra det traditionelle marokkanske k\u00f8kken og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver opskrift. K\u00f8b den hos Tibladin","og_url":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/produkt\/bestill-mors-marokkanske-mat\/","og_site_name":"Tibladin","article_modified_time":"2026-04-14T12:20:43+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ansl. lesetid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/","url":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/","name":"Mammas marokkanske mat | oppskrifter fra det marokkanske kj\u00f8kkenet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","datePublished":"2025-04-24T09:43:32+00:00","dateModified":"2026-04-14T12:20:43+00:00","description":"Boken er full av deilige oppskrifter fra tradisjonell marokkansk mat og sm\u00e5 historier og forklaringer til hver oppskrift. Kj\u00f8p den p\u00e5 Tibladin.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#primaryimage","url":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","contentUrl":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Mors-marokkanske-mad_bog.jpg","width":800,"height":800,"caption":"bog mors marokkanske mad. Kogebog med sk\u00f8nne fort\u00e6llinger"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/produkt\/bog-mors-marokkanske-mad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/tibladin.dk\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/tibladin.dk\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Bog: Mors marokkanske mad"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#website","url":"https:\/\/tibladin.dk\/","name":"Tibladin","description":"Tibladin","publisher":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tibladin.dk\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#organization","name":"Tibladin","url":"https:\/\/tibladin.dk\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tibladin_logo.svg","contentUrl":"https:\/\/tibladin.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tibladin_logo.svg","caption":"Tibladin"},"image":{"@id":"https:\/\/tibladin.dk\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/product\/36133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=36133"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=36133"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tibladin.dk\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=36133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}