Vedligeholdelse
Kan vaskes med let sæbevand – kan også gå i opvaskemaskinen.
Tagine- fadene er håndlavede, og der kan forekomme variationer både i farve og i form.
Historien bag
Den marokkanske tagine er et fad med et karakteristisk kegleformet låg (“skorsten”), som man kan tilberede de lækreste madretter i. Disse tagines kan anvendes på helt anden vis end en stegeso og andre ovnfaste fade. Den kan sættes direkte på ilden, et gasblus, havegrillen eller i ovnen, hvilket giver den uendeligt mange anvendelsesmuligheder i dit køkken. Ligesom alt andet stentøj du ser her på siden, så er det godkendt til at gå i ovn, mikroovn og opvaskemaskine, og som forbruger er du sikret, at alt er godkendt efter internationale standarder, og Prob65 California, som tilkendegiver, at det er giftfrit materialer og glasur – godkendt til at kunne spise og drikke af det. Godkendt af fødevarestyrelsen.
