Tajine marocain pour la cuisson – 34 cm

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Tajine marocain fait main – pour cuisiner

Découvrez les saveurs authentiques du Maroc avec nos magnifiques tajines faits main. Chaque tajine est façonné et décoré par des artisans marocains qualifiés et fabriqué en argile naturelle, approuvée pour la cuisson. Vous pouvez l'utiliser directement sur la cuisinière si vous disposez d'une plaque de cuisson, ou le placer sur votre poêle ou au four, vous permettant ainsi de cuisiner des plats traditionnels : lentement, juteux et savoureux.

Il existe en trois tailles pratiques, et la plus grande, de 34 cm, est idéale pour 4 à 6 personnes. Hauteur : environ 25 cm.

Les tajines sont disponibles dans différentes couleurs et motifs, vous obtenez donc à la fois un ustensile de cuisine fonctionnel et une pièce d'artisanat décorative qui apporte une atmosphère marocaine dans votre maison.

Avec un tajine, vous obtenez à la fois une esthétique traditionnelle et une nouvelle façon de cuisiner – idéal pour les plats mijotés, les plats de légumes, le poisson, le poulet ou l'agneau.

Voir les recettes ici sur le blog de Tibladin : https://tibladin.dk/kategori/opskrifter/ 

Ou achetez le superbe livre de recettes Mother's Moroccan Food : https://tibladin.dk/produkt/bog-mors-marokkanske-mad/

Entretien

Approuvé pour les aliments

Lavez à la main. Attention aux chocs thermiques. Un tajine doit être chauffé lentement et mijoté à feu doux, aussi bien sur la plaque de cuisson qu'au four. Ne jamais plonger un tajine chaud sous l'eau froide.

L'histoire derrière

Le tajine est un élément emblématique de la culture et de l'artisanat marocains. Ce bol conique est traditionnellement utilisé pour préparer des plats mijotés, aussi appelés « tajines ». Ces tajines sont spécialement sélectionnés pour le service : ils apportent chaleur, couleur et une atmosphère marocaine authentique directement à votre table. Toutes les céramiques de Tibladin sont fabriquées à la main au Maroc.

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