Recept voor ijsthee met munt - Geserveerd in Marokkaanse glaskunst
Misschien ben je wel eens in Marokko geweest, of in Noord-Afrika in het algemeen, de Arabische landen of misschien wel Zuid-Spanje? Dan ben je zeer waarschijnlijk wel eens de traditionele (hete) thee tegengekomen, gemaakt met groene muntblaadjes en suiker. Als je in Marokko "atay" bestelt, wat thee betekent in het Arabisch, krijg je automatisch muntthee, de traditionele thee. Deze thee is van groot belang en wordt vaak geserveerdil gasten als symbool van gastvrijheid.
Wij hebben ons laten inspireren door deze traditionele thee en hebben een frisse ijsthee gevuld met munt gemaakt - perfect voor een warme zomerdag met vrienden in de tuin.
Hier is hoe je het doet
- Zet een pot groene thee
- Voeg een flinke handvol verse munt toe
- Breng op smaak met suiker (ca. 3 eetlepels naar smaak en voorkeur)
- Laat de thee 10 minuten trekken en zet dan in de koelkast
- Als de thee koud is, kun je verse citroen- of limoenschijfjes toevoegen
Serveer de koude thee in je opsmuk aan vrienden en familie Marokkaans Beldi-glas op een warme zomerdag in de schaduw.
Als het extra feestelijk moet zijn, kun je de rand van het glas een beetje nat maken en de rand in suiker dopen voordat je de koude thee in het glas giet.
Eet smakelijk!
Mondgeblazen glaskunst uit Marokko
Hier bij Tibladin zijn we zo trots op de prachtige glaskunst die we in de winkel hebben. Al ons glaswerk is met de hand geblazen en uiteraard rechtstreeks geïmporteerd uit Marokko. Het glas is gerecycled glas dat in Marrakech is verzameld, opnieuw is gesmolten en met de mond is geblazen tot nieuwe, prachtige creaties. Alle glazen zijn uniek. Sommigen voelen zwaarder aan dan anderen, je ziet kleine luchtbelletjes en scheurtjes in het glas omdat het gerecycled glas is - dit alles zorgt voor een ontzettend mooi glas. Wij kleuren de glazen niet - de kleuren komen op natuurlijke wijze voort uit het gerecyclede glas dat opnieuw wordt gesmolten. De transparante glazen, heeft een turquoise, blauwachtige, soms zelfs groenachtige ondertoon. De groene bril heeft een verfrissend mooie groene kleur.
In ons glasassortiment vindt u zowel drinkglazen, karaffen, vazen, schalen en theepothouders.
