Vind inspiratie voor interieurontwerp met de Marokkaanse cultuur

Zijn Beni Ouarain-tapijten kwetsbaar?

13. oktober 2022 3. november 2023

Hoe maak je ze schoon en onderhoud je ze?Zijn de heldere Beni Ouarain-tapijten kwetsbaar? Ik krijg vaak de vraag: is het niet ongelooflijk delicaat om zo'n licht tapijt te hebben - ik heb tenslotte een hond en kinderen? Die gedachten had ik zelf ook. Ik had jarenlang gezworen dat we een wit Beni Ouarain-tapijt zouden hebben. Ik zou kunnen [...]

interieur inspiratie, zo creëer je een Marokkaanse Riad sfeer in je slaapkamer

Mijn eigen Riad

13. oktober 2022 3. november 2023

Van saaie slaapkamer tot gezellige Riad Hier in het coronatijdperk heb ik zo'n oncontroleerbaar verlangen om me op projecten te storten die iets heel anders van me vergen dan verschillende taken met thuisonderwijs, het bouwen van mijn website en het coördineren van ons "nieuwe" dagelijkse leven. Projecten waarbij je een beetje kunt ontsnappen aan nieuws over het aantal besmette [...]

Agadir-leven

12. oktober 2022 3. november 2023

Agadir heeft een heel speciaal plekje in mijn hart. Het is de geboorteplaats van mijn overleden schoonvader. De eerste keer dat ik naar Agadir kwam was in 2004, in de dagen voorafgaand aan mijn aanstaande bruiloft met mijn man. De familie van mijn schoonvader woont nog steeds in Agadir en we besloten het verlovingsfeest daar te houden, zodat het gemakkelijker voor hen was [...]

De stad van 1001 nacht ligt verlaten

12. oktober 2022 3. november 2023

Marokko onder COVID-19 Drukke straten, drukte, La place Jemaa el Fna vol met mensen, toeristen, handelaars en narren, een geur van kruiden en munt in de warme lucht is het kenmerk van Marrakech. De stad van 1001 nachten, die altijd 24 uur per dag leeft, is nu volledig gesloten. Op vrijdag 20 maart 2020 heeft het land de noodtoestand uitgeroepen [...]

Kollerup Estates – Vader- en dochtertentoonstelling

12. oktober 2022 12. januari 2026

Ontdek alle prachtige producten van Tibladin terwijl je geniet van de prachtige kunst geschilderd door kunstenaar Niels Frank. Wat zijn we blij om dit aan je te onthullen! We hebben het geluk dat we een plekje hebben in de prachtige galerie van Kollerup Gods bij Hadsten. Hier kunt u genieten van alle [...]

De geschiedenis van Tagines

12. oktober 2022 3. november 2023

Wat is een tajine? Tajine is een van de beste die ik ken. Tajine-gerechten zijn geweldig om in te serveren en je kunt er eenvoudigweg de heerlijkste gerechten mee maken. Het vlees wordt helemaal mals doordat de tajine het sap vasthoudt. Maar waar komt de tajine vandaan? Wat is de geschiedenis ervan? En hoe werkt het? In deze blogpost [...]

Tajine met tomatensaus en gehaktballetjes

12. oktober 2022 3. januari 2024

Tajine voor 6-8 personen Bereiding: ca. 30 minuten. Braadtijd: ca. twee uur. Hoe maak ik een tajine/tajine? De herfst is aangebroken en de winter staat voor de deur, en het is tijd om de recepten voor het sudderen van gerechten weer tevoorschijn te halen. In een Marokkaanse Tajine/Tajine bereid je gemakkelijk heerlijke, smaakvolle gerechten. Als je een plan gaat maken [...]

Tajine met kip, citroen en olijven

12. oktober 2022 3. november 2023

Tajine voor 6-8 personen Bereiding: ca. 30 minuten. Braadtijd: ca. twee uur. Mijn favoriete Tagine Het kan lastig zijn om jouw favoriet te vinden tussen de vele recepten voor smakelijke Marokkaanse Tagines/Tajines, maar deze Tagine heeft altijd een uniek plekje in mijn hart voor eten en drinken gehad. Het heeft precies de heerlijke diepte, zuurgraad en kracht die ik [...]

Tajine met kalfsvlees, pruimen en gegrilde amandelen

12. oktober 2022 3. januari 2024

Tajine voor 6-8 personen Bereiding: ca. 30 minuten. Braadtijd: ca. twee uur. Tajine met veel zoetigheid en smaak Als we naar Marokko komen, staan er een aantal gerechten die als MUST HAVES op onze kaart staan. Eén daarvan is deze Tajine/Tajine met kalfsvlees, pruimen en gegrilde amandelen. Een van de dingen die ik leuk vind aan [...]

Recept voor tajine met artisjokken en erwten

12. oktober 2022 3. november 2023

Tajine voor 6-8 personen Bereiding: ca. 30 minuten. Braadtijd: ca. twee uur. Heerlijke en smakelijke tajine Hier is een superlekkere tajine. Ik hou van de zoetheid van de wortels en de erwten en van de lichtzure, zachte smaak van de artisjokken. Je kunt het gerecht maken met rund-, kalfs- of lamsvlees en er bulgur, rijst, couscous of [...]