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inspiration déco, voici comment créer une ambiance Riad marocain dans votre chambre

Mon propre Riad

De la chambre ennuyeuse au Riad confortable Ici, à l'ère corona, j'ai un désir tellement incontrôlable de me lancer dans des projets qui nécessitent quelque chose de complètement différent de ma part que diverses tâches telles que l'école à la maison, la construction de mon site Web et la coordination de notre "nouvelle" vie quotidienne. Des projets où l'on peut s'évader un peu de l'actualité sur le nombre de personnes infectées [...]
Sculpture de sable représentant un chameau

La vie à Agadir

Agadir occupe une place très spéciale dans mon cœur. C'est la ville natale de mon défunt beau-père. La première fois que je suis venue à Agadir, c'était en 2004, quelques jours avant mon prochain mariage avec mon mari. La famille de mon beau-père vit toujours à Agadir et nous avons décidé d'y organiser la fête de fiançailles pour que ce soit plus facile pour eux [...]
Marrakech se connecter

La ville des 1001 nuits est déserte

Le Maroc sous le COVID-19 Des rues bondées, des foules, La place Jemaa el fna remplie de monde, de touristes, de commerçants et de bouffons, un parfum d'épices et de menthe dans l'air chaud est la marque de Marrakech. La ville des 1001 nuits, toujours vivante 24 heures sur 24, est désormais complètement fermée. Le vendredi 20 mars 2020, le pays a déclaré l'état d'urgence [...]
exposition de marchandises Kollerup

Kollerup Estates – Exposition père et fille

Découvrez tous les merveilleux produits de Tibladin tout en profitant des magnifiques œuvres d'art peintes par l'artiste Niels Frank. Comme nous sommes ravis de vous les révéler ! Nous avons la chance d'avoir une place dans la magnifique galerie de Kollerup Gods près de Hadsten. Ici, vous pourrez découvrir toutes les [...]
tajine rouge

L'histoire des tajines

Qu’est-ce qu’un tajine ? Le tajine est l'un des meilleurs que je connaisse. Les plats de tajine sont excellents à servir et vous pouvez simplement y préparer certains des plats les plus délicieux. La viande devient complètement tendre car le tajine retient le jus. Mais d’où vient le tajine ? Quelle est son histoire ? Et comment ça marche ? Dans ce billet de blog [...]
Tajine au ras el hanout

Tajine à la sauce tomate et boulettes de viande

Tajine pour 6-8 personnes Préparation : env. 30 minutes. Temps de torréfaction : env. 2 heures. Comment faire un Tajine / Tajine ? L'automne est arrivé et l'hiver sera bientôt là, et il est temps de ressortir les recettes de plats mijotés. Dans un tajine marocain, vous pouvez facilement préparer de jolis plats savoureux. Si vous comptez faire un [...]
tajine au poulet, citron et olives

Tajine de poulet, citron et olives

Tajine pour 6-8 personnes Préparation : env. 30 minutes. Temps de torréfaction : env. 2 heures. Mon tajine préféré Il peut être difficile de trouver votre favori parmi les nombreuses recettes de savoureux tajines/tajines marocains, mais ce tajine a toujours eu une place unique dans mon cœur de gourmand. Il a exactement la délicieuse profondeur, l'acidité et la puissance que je [...]
Tajine

Tajine de veau, pruneaux et amandes grillées

Tajine pour 6-8 personnes Préparation : env. 30 minutes. Temps de torréfaction : env. 2 heures. Tajine avec beaucoup de douceur et de saveur Lorsque nous venons au Maroc, de nombreux plats figurent parmi les MUST HAVES de notre carte. L'un d'eux est ce Tajine/Tajine au veau, pruneaux et amandes grillées. Une des choses que j'aime chez [...]
Tajine aux petits pois et artichauts

Recette de Tajine aux artichauts et petits pois

Tajine pour 6-8 personnes Préparation : env. 30 minutes. Temps de torréfaction : env. 2 heures. Tajine délicieux et savoureux Voici un tajine super délicieux. J'aime la douceur des carottes et des petits pois et le goût légèrement aigre et doux des artichauts. Vous pouvez réaliser le plat avec du bœuf, du veau ou de l'agneau et servir du boulgour, du riz, du couscous ou [...]
Thé glacé en verre beldi

Thé glacé d'inspiration marocaine à la menthe

Recette de glace à la menthe - Servie dans une verrière marocaine Vous avez peut-être été au Maroc ou en Afrique du Nord en général, dans les pays arabes ou peut-être dans le sud de l'Espagne ? Alors vous êtes très probablement tombé sur le thé (chaud) traditionnel à base de feuilles de menthe verte et de sucre. Au Maroc, lorsque vous commandez « atay » qui signifie thé en arabe, vous recevez [...]
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